Ett enkelt, men gott tips till fredagsmyset :)
Laxrullar
200-400 g rökt/gravad lax i skivor
1/2 burk philadelphiaost
liten burk creme fraiche
rödlök
gräslök
chili explosion
tortillaplättar (till denna sats röra behövs 3 st)
Gör så här:
Rör ihop philadelphiaosten och creme fraichen. Krydda. Hacka löken och skär laxen i mindre bitar. Rör ner i ostblandningen. Portionera ut på plättarna, rulla ihop och skär i lämpliga bitar.
Skinkrullar
75 g skinka
1/2 burk philadelphiaost
liten burk creme fraiche
rödlök
paprika
chili explosion
tortillaplättar (till denna sats röra behövs 3 st)
Gör så här:
Rör ihop philadelphiaosten och creme fraichen. Krydda. Hacka löken och paprikan samt skär skinkan i mindre bitar. Rör ner i ostblandningen. Portionera ut på plättarna, rulla ihop och skär i lämpliga bitar.
vad är chili explosion?? hur mkt är det i en liten creme fraiche?
SvaraRaderaSkinkrullarna får det att vattnas i munnen :)
det är en kryddblandning från Santa Maria. liten creme fraiche = 150 g
Raderajag rekommenderar verkligen båda alternativen! Supergott med räkor oxå ;)