måndag 6 januari 2014

Tips: snabb pizzadeg

Har du brist på tid och alltså inte har tid med att vänta på att degen jäser, så kan jag rekommendera er detta snabba recept. Knaprig blev botten och smakar nästan som "riktig" pizzabotten.

Detta behöver du:
5 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 krm salt
3/4 dl flytande margarin
2 dl mjölk
 
Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och salt. Blanda sedan ner det flytande margarinet och till sist mjölken. Arbeta snabbt ihop till en smidig deg. Kavla ut.
 
Lägg sedan på valfria fyllningar och grädda i 15-20 minuter på 200 grader.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar