Goda pepparkakor

När man så här i juletider är lite allmänt stressad, så tänkte jag tipsa er om ett enkelt recept på pepparkakor.  Bara att röra ihop allt och baka ut samma dag!

Detta behöver du:
140g smör
1 1/2 dl socker
1 ägg
2 msk sirap
3 kkp vetemjöl (motsvarar ca 4 1/2 dl mjöl. Detta räknat med att 1 kaffekopp är 1 1/2 dl)
1 tsk soda
kryddor efter smak

Smöret smältes och alla ingredienser blandas ihop. Degen får sedan stå och stelna en stund före utbakning.

Baka ut och grädda i 200 grader.

Filmtips

En helt vanlig onsdagkväll kröp vi in i biomörkret och tittade på en film, The Internship. Det är en ganska lättsam film, man kan lämna hjärnan utanför om man vill ;) Ändå fanns det en del som man kunde tänka  tillämpa i sitt eget arbetsliv. Så om ni någon dag är sysslolösa, gå och se denna.

Äppelmuffins med crumble

Stupade över ett recept på äppelmuffins på internätet idag som  lät värt att testa. Så när mamma var på väg till stan idag, så tog jag tillfället i akt. Varsin muffins slank ner i magen, men vad skall jag göra med resten? Nån som är kaffesugen? ;) Här kommer i alla fall receptet.

Muffinsdegen:

100 g flytande margarin

2 st ägg
1,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver

Fyllning
2 äpple
2 msk socker
2 tsk kanel

Smuldeg
75 g flytande margarin
2 dl havregryn
1 dl mjöl
1 dl socker

Vispa ägg, socker och vaniljsocker poröst. Rör ner flytande margarin och mjölk. Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten. Hacka äpplen i bitar. Blanda äppelbitarna med socker och kanel. Vänd ner äppelblandningen i smeten. Fördela i 10 st (i originalreceptet var det 12, för mig räckte det till 10 stora)  stora muffinsformar till 2/3 av formen. Rör ihop alla ingredienser till smuldegen. Strö denna över de fyllda muffinsformarna. Grädda i 200 gr i ca 20 min.

Dagens middagstips

Har du brist på fantasi när det gäller mat?! Då slänger jag fram ett enkelt alternativ åt er. En riktit släng in allt i ugnen röra. Allt du behöver är potatis, maletkött, lite kryddor och fetaost.

 

Värm upp stekpannan och släng i maletköttet. Krydda med t.ex salt, krydd- och svartpeppar. Medan detta bryns i pannan så kan du skala och skiva potatisen. Ta fram en ugnsform och kom ihåg att värma ugnen (200 grader e passligt). Släng i lite skivad potatis i formen och salta. Här emellan har du också kommit ihåg att slänga i en matsked mjöl i stekpannan. Låt mjölet få färg. Släng i vatten i pannan och låt koka ihop till en sås. Nu kan du hälla i lite av såsen i formen. Släng i lite fetaost när du ändå tycker om att kasta saker. Mera potatis och salt. Avsluta med ett varv maletköttsås. In med formen i ugnen i ca 45-60 minuter.

 

Bon appetit! :)

Chokladkaka

Det mest vanliga är väl att man bakar mockarutor eller kärleksmums som man säger i det västra grannlandet i långpanna. För en tid sen hittade jag ett recept på kärleksmums som utlovades vara saftigt och som inte skulle bakas i långpanna. Nå ja, bara att packa ner ingredienserna och köra ut mot Malax för bakning och för att testpatrullen (den bästa) skall få ge sitt utlåtande.

 

Till kakan behövs:

1 dl kakao
2 dl socker
2 dl laktosfri mjölk
150 g laktosfritt mjukt smör
2 ägg
3 dl mjöl
1 msk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver

Koka upp kakao och mjölk med hälften av sockret (1 dl) och låt svalna. Vispa smöret och resten av sockret poröst. Vispa ner ett ägg i taget. Blanda mjöl, vaniljsocker och bakpulver i en bunke och varva ner det och mjölkblandningen i smörvispet. Häll smeten i en smord form på 20 cm. Grädda i 175 gr i ca 30-35 min. Låt svalna.

Till glasyren behövs:
100 g laktosfritt smör
2 dl laktosfri grädde
4 msk socker
2 tsk mjöl
2 msk kakao

Smält ihop alla ingredienser i en kastrull och koka upp tills glasyren tjocknat. Låt svalna och bred över kakan.

Glömde att ta en bild men ni får bara lita på mig - det godaste jag ätit på länge!

Kycklingmakaronilåda

För mig är makaronilåda för det mesta en väldigt traditionsrik maträtt. Det blir oftast den vanliga versionen med maletkött och makaroner. Ett enkelt sätt att piffa upp en makaronilåda så kan vara att t.ex lägga på en par tomatskivor och riven ost. Det blir absolut en helt annan smak. För att få lite omväxling kan man ju också byta ut maletköttet mot kyckling, vilket jag gjorde i min senaste version av makaronilåda.

Detta behöver du ha i dina skåp om du skall göra min version av makaronilåda:

1 påse makaroner (400g)
3 kycklingfiléer
2 ägg
4 dl mjölk
salt
svartpeppar
1 burk fetaost
2 tomater (hade tyvärr bara 1 hemma :O)
riven ost

Sen tar du och gör så här:

Koka upp vatten och koka makaronerna enligt anvisning på påsen.  Skär kycklingfiléerna i mindre bitar. Krydda med salt och svartpeppar. Stek kycklingen. Rör ihop mjölk och ägg.  Krydda med lite svartpeppar. Varva makaroner med kycklingen och fetaosten. Häll över äggstanningen.  Lägg ut de skivade tomaterna och strö över den rivna osten. Grädda i 200 graders ugn i 45 minuter.

Äppelkvargkaka

Minns ni mitt misslyckade försök att göra en "bärpaj"?! Nå, det visade sig att den inte var så misslyckad heller. Så god! :)

Här kommer i alla fall receptet:

Smuldegen:
100g margarin
4 dl vetemjöl
1 1/2 dl strösocker
1 tsk bakpulver
1 tsk matsoda
1 tsk vaniljsocker

Smält fettet. Blanda ihop de torra ingredienserna och tillägg fettet. Ta 1/3 av smuldegen åt sidan.

Botten:
ca 2/3 delar av smuldegen
1 1/2 dl naturell yoghurt
1 ägg

I 2/3:s blandningen kan du nu blanda i yoghurten och ägget. Tryck ut i en form.

Kvargfyllningen:
1 burk kvarg
1 dl socker
1 ägg
1 tsk vaniljsocker

skivade äppel
kanel

Ovanpå: 1/3 av smuldegen

Blanda ihop kvarg, socker, ägg och vaniljsocker. Häll fyllningen i formen. Placera ut de skivade äpplena och strö över kanel. Strö över smuldegen som du lade åt sidan, Grädda i 175 graders ugn i ca 45 minuter.

Makaronilåda

För mig är makaronilåda för det mesta en väldigt traditionsrik maträtt. Det blir oftast den vanliga versionen med maletkött och makaroner. Ett enkelt sätt att piffa upp en makaronilåda så kan vara att t.ex lägga på en par tomatskivor och riven ost. Det blir absolut en helt annan smak.

Detta behöver du ha i dina skåp om du skall göra min version av makaronilåda:

1 påse makaroner (400g)
400 g maletkött
2 ägg
4 dl mjölk
salt
kryddpeppar
svartpeppar
2 tomater
riven ost

Sen tar du och gör så här:

Koka upp vatten och koka makaronerna enligt anvisning på påsen.  Bryn maletköttet. Krydda med salt, kryddpeppar och svartpeppar. Rör ihop mjölk och ägg.  Krydda med lite svartpeppar. Varva makaroner med maletköttet. Häll över äggstanningen.  Lägg ut de skivade tomaterna och strö över den rivna osten. Grädda i 200 graders ugn i 45 minuter.

Moffa 87 år

Idag fyllde käraste moffa 87 år ♥ Det firades med hembakta muffins och äppelpaj "hemma" hos moffa på demensboendet Kaarlentupa i Melmo. Boendet drivs av ett privat företag som Vasa stad köper tjänster av. Relativt nybyggt och fint med egna rum. Men jag önskar nog ingen i världen denna sjukdom! Alzheimer är verkligen jobbig att se någon lida av. Min moffa är inte min moffa längre. Visst sitter han där framför mig fysiskt - nersjunken i en rullstol, "fastspänd" för att hållas sittande men det är inte samma person. Det är sorgset att se. Jag vet att han har bättre och sämre dagar, men om detta jag såg idag var en relativt bra dag - vad är då en dålig dag? Sällan kom det något typ av svar. Mer ett mumlande.

Dit lämnade vi då honom me de 2 stackars tjejer som lämnade att ta hand om en hög med mer eller mindre dementa klienter. Vet förresten inte om man skall skratta eller gråta åt det faktum att av dessa 2 skötare kunde en inte svenska alls och hon jobbar på en avdelning med endast svenskspråkiga klienter! Den som kunde flytande finska och svenska - ja hon kommer från Filippinerna! 

Men nog finns det en del roliga typer där också, som Kurt 80+. Han gick runt och frågade alla: blir he na mäir maat ikväll?!

Med det säger jag tack och gonatt!

Då och nu

Har ni någonsin tänkt på hur matvanorna/-rätterna förändrats under vår livstid?! Nu är jag ju inte lastgammal fast jag hunnit bli 32 pinnar gammal :) Vi fundera här en dag runt kaffebordet på utbudet i matbutikerna. Idag när man går till butiken så är de flesta sakerna vakumförpackade, allt för att det skall hållas "färskt" ¨så länge som möjligt. Visst finns det ännu i de flesta butikerna också en disk från var man kan köpa kött, fisk osv. Men inte är den som den var när man var mindre och for med mamma till butiken för att veckohandla! Idag är det fileér hit och fileér dit, det är färdiga marinader hit och färdiga marinader dit.. Visst jag köper det vakumförpackade stekmaletköttet, kycklingfileérna, grisfilén, nötköttet men jag köper aldrig något som är marinerat. Orsak: det är omöjligt att veta vad det är som faktiskt finns där inne i marianden. Vem vet, kanske grisstrimlorna egentligen är lite hästkött?! Hehhee..

 

När jag var liten, vilket ju förstås är så länge sen, så har jag ett minne av att det var mycket flera maträtter som man gjorde från början. Ta nu en sådan sak som en hel broiler. Från min barndom minns jag att mamma lade in en egen kryddad hel broiler i ugnen och hur gott var nu inte det?! Med handen på hjärtat, hur många gör det idag? Barndomens hela broiler, griskotletter, blodbrödssoppa (heter det så?!), ugnstekt korv, köttfärslimpa, kaloppsen som puttrade i tryckkokarn på söndagar när svensktoppen skrålade ur den antika radion..Nu tror jag att jag fick en blackout, för nog måste vi ju ha ätit andra saker? Heeelllpppp :)

 

 Nu är jag ju ingen besserwisser, jag är själv lat av naturen och köper de där kycklingfiléerna, stekmaletköttet osv. Det är ju bara så enkelt! Men nu gott folk skall jag göra ett allvarligt försök, jag skall försöka återuppliva de där gamla maträtterna i mitt kök. Jag lovar att ni skall få följa med denna resa. Någon annan som känner sig redo att ta an utmaningen?! ;)

 Men först skall jag göra Inas skaldjurslasagne. Tror det får bli min fredagsmat..

Långpannebröd

I söndags bakade jag ett enkelt bröd, nämligen långpannebröd .Detta var för mig ett helt nytt recept. Brödet blev riktigt lyckat och kommer säkert att bakas flere gånger.

 

 

 

Detta bör du ha hemma:

 

2 pkt torrjäst

5 dl mjölk

1/2 msk salt

1 msk socker

1 dl havregryn

5 dl rågmjöl

7 dl vetemjöl

 

Gör sen så här:

              

1. Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till fingervarmt 37°. Häll lite av mjölken över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt resten av mjölken, salt, socker,havregryn, rågmjöl och nästan allt vetemjöl, spara lite till utbakningen. Arbeta degen smidig tills den släpper skålens kanter. Låt degen jäsa övertäckt ca 40 min.
2. Klä en långpanna, ca 30 x 40 cm invändigt med bakplåtspapper. Tryck ut degen i långpannan. Låt jäsa ytterligare ca 30 min.
3. Sätt ugnen på 225°. Grädda brödet i nedre delen av ugnen ca 15 min. Låt brödet svalna på galler.

Kvalitet vs pris

Något som säkert alla i något skede konstaterat är att priset inte alltid motsvarar kvaliteten. Ibland har man förutfattade meningar om en kedja eller ett visst märke. Av någon anledning har jag alltid ansett att t.ex Hemtex har bättre kvalitet på påslakan än Ikea. Efter att Hemtex påslakan för en tid sen "braka mitt itu" så ändrades min mening. Nog bör ju ett påslakan klara av x antal tvättar, i alla fall i mina ögon. Det är klart att det säkert hos båda företagen finns både bättre och sämre varor, men jag har i alla fall under en tid passat på att ta en sväng via Ikea de gånger jag är i närheten för att inhandla lite påslakan. än så länge är jag nöjd!

Bl.a. dessa påslakan bor hos mig.

Favoriter just nu

Det finns så mycket bra musik för tillfället. Här är några av mina favoriter ikväll. Med dessa säger jag tack och gonatt!

 

 

 

 

 

 

 

Dagens enkla mattips

Skala och skiva potatis. Gör en maletköttsås. Varva den skivade potatisen och maletköttsåsen i en ugnsform. Lägg in i ugn på 200 grader i ca 1 timme.

 

 

Bon appetit!

 

 

Semestern som kom och gick

Hur kommer det sig att semestern alltid går så fort? Det var ju endast för en par dagar sen som semestern började, eller hur? :) Nu är den officiellt över. 

Ofta har man så mycket planer under en semester. Man skall hit och dit och hälsa på bekanta. Man borde fixa till hemmet som för länge sen förfallit. Samtidigt skall man ta det lugnt. Jag vet inte hur det är med er, men oftast blir det mera det där att ta lugnt. Sen när semestern är på slutrakan så kommer paniken. :) Så idag har jag hunnit träna, dammsuga, torka golv 3 gånger ( hur smutsigt kan ett golv bli?!), torka köksbänkar och skåp. Ja, jag slängde visst en färgburk i huvudet också. Hur mycket kan håret egentligen växa? Jag skall säga er något - fort. Om man alltså har använt sig av ricinolja som hjälpmedel :) Jag rekommenderar starkt! Mitt hår har aldrig mått så bra som nu. Men en sak har lämnat ogjort, köksbordet och stolarna skulle slipas och målas om. Jag började faktiskt på med att sandpappra köksbordet lite igår, men längre än så har jag inte hunnit. Det harmar en aning. Nå, jag får ta det som ett kvällsprojekt på längre sikt! Visst jag har ännu 2 lediga dagar, men dem vill jag inte spendera inomhus. Vill umgås med vänner.

Från en sak till en annan. Jag kan ju se i statistiken att det faktiskt finns någon som kikar in på denna blogg nu som då. Det är sällan någon kommer med en liten kommentar dock :( Nu skulle jag gärna vilja veta, VEM ÄR NI? :)

Träning

När det gäller att träna så är jag verkligen inte den som har den bästa plin på mig själv. Jag har mottot: vill ja träna så tränar jag, har jag ingen lust så skiter jag helt i det. Smart eller inte tja, knappast. Det vet jag i alla fall att är jag inte motiverad så blir det inte något av träningen heller, så hellre skippar jag en dag eller två och kommer igen en ny dag, än att jag känner mig tvingad att dra mig till gymmet. Denna vecka har jag i alla fall kört hårt och gått till gymmet varje dag. Nöjd?! Absolut! Nu kommer helgen och jag tänker ta det lugnt gällande träningen. På måndag kör vi igen! Får se då när jag går tillbaka på jobb hur stor orken är kvällstid. Nästa vecka är det ju dessutom meningen att jag skall ta min gratis vecka på Lady Line centrum! :) Så om det är nån som vill joina en novis när det gäller ett sånt gym så hojta till!!

 

 

 

 

Träningen

Efter många månaders slöande och gottande har träningen äntligen kommit igång igen. Är så motiverad! Älskar känslan efter en bra workout när man tagit ut sig så pass att hela kroppen värker. Nu skall det arbetas med alla kroppsdelar och muskler. Starkare muskler är mitt mål!

En påminnelse till mig själv

Spenderade min första semesterdags förmiddag till att rensa ur min underklädeslåda. En hel del åkte direkt i roskisen, men dit lämnade också en hel del. En hel del bh:n som jag inte ens minns att jag har. När har dessa kommit hem till mig?! :) Nåväl, nu är det stopp när det gäller alla köp av kläder!

 

De ända inköp som jag ännu får göra är:

- 1 vanlig svart bh

- lite hotpants

- 1 bikini

- 1 vardagshuppare a la H&M. En rosa kanske?

- 1 par inneträningsskor

 

Det är allt. Måste bara komma ihåg att gå tillbaka till denna lista nu som då. Ni får gärna påminna mig också om jag verkar falla ner i köpträsket igen! :)

Horoskop

Jag brukar inte läsa horoskop, men ibland så är det roligt att läsa för nöjes skull. Detta är dagens horoskop för lejonet:

"You don't have to be involved in every project- Stay outside the eye of the storm.

After one more day of wishing you could just crawl under a rock and disappear because you just don't want to deal with a certain person's nonsense any longer, you'll be ready to come out. Big time. You'll be so ready to come out that you'll be unwilling to hide anything your feeling. Anything at all. So heaven help anyone who tries to stifle you - that temper of yours is just waiting to rear its ugly head."

Måste faktiskt erkänna att det är så mitt i prick när det gäller mig för tillfället. Okay jag är inte så naiv så att jag tror att detta inte skulle kunna stämma på vem som helst. Om jag skulle ta och läsa ett annat stjärnteckens horoskop så skulle jag säkert hitta något som passar in precis lika bra. Väntar med spänning på vad som händer om ett dygn! Tycker verkligen att det skulle kunna svänga nu. Det är så tungt att ständigt vara ett emotionellt nervvrak. Det tar tid..men jag kommer tillbaka, starkare än tidigare!

För att citera den kloka vännen Emilia "forgive others not because they deserve forgiveness but because you deserve peace!"

Nu är det slut på tröstätande och latande. Dags att försöka ta tag i livet!

Ps. detta är ett inställt inlägg. Bloggar ej på arbetstid.

Grahamfrallor

Hade ikväll på schemat en sväng till gymmet, men med ett vattenfyllt knä som ömmar så blev det ändrade planer. Det fick bli lite brödbakning mellan tvättmaskinerna, diskandet och kockandet. Senaste vecka gjorde jag grötfrallor, denna vecka komponerade jag ihop ett eget recept. Måste säga att jag blev riktigt nöjd! :)

Detta bör du ha hemma:

1 1/2 dl müsli
2 1/2 dl vatten
50 g flytande margarin
2 1/2 dl mjölk
1 paket torrjäst
6 dl grahammjöl
4 dl vetemjöl
en näve russin

Koka samman müslin med vattnet. Tillägg det flytande margarinet och rör om. Blanda försiktigt i mjölken och russinen. Tillägg sedan jästen och rör om tills den löser sig i grötblandningen. Häll över allt i en stor bunke. Sedan är det dags att arbeta in mjölet i degen. Använd så mycket att konsistensen på degen är sådan att degen släpper från bunken. Låt degen jäsa i ca 30 minuter. Baka ut till små bullar och lägga på en plåt med bakplåtspapper. Låt jäs i ytterligare 30 minuter under duk. Grädda i 250 grader i ca 8 minuter. Låt svalna på plåten.

 

Avnjut en varm fralla med smör, ost och skivat ägg! ;)

.

Herkkusuu

Grötfrallor

Detta är ett recept som absolut konkurrerar med mina müslibröd när det gäller saftighet. De är så goda! Rekommenderas starkt. Av denna sats får du 18 frallor.

Detta bör du ha hemma:

1 1/2 dl havregryn
2 1/2 dl vatten

50 g smör

2 1/2 dl mjölk

1 paket  jäst

1/2 dl socker
1/2 tsk salt

ca 1 l mjöl

.

Koka samman havregryn och vatten till en gröt. Klicka i smöret och rör försiktigt så att det smälter. Blanda i mjölken och smula därefter ner jästen och rör tills den löser sig i gröten. Häll över i en stor bunke. Rör ner socker eller sirap och salt och arbeta därefter ner mjölet. Använd så mycket som behövs för att få en fin degkonsistens där degen släpper bunken. Jäs alltsammans under duk i 30 minuter. Baka ut till små bullar, rulla dem i mjöl och lägg på plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa i ytterligare 30 minuter under duk. Grädda i 250 grader i cirka 6 minuter. Låt svalna på plåt.

Foccacia

Testpatrullen har igen varit i farten ;) Nu testades det att laga foccacia för första gången. Helt ok recept, men det är knappast ett bröd som räcker så länge. Antingen bör man alltså fördubbla receptet eller så är det ett recept som man endast använder vid någon middagsbjudning i små bitar..

Detta bör du ha hemma:

 

1/4 paket jäst

1/2 tsk salt

1 tsk honung

2 dl ljummen mjölk

2 msk olivolja

5 dl vetemjöl

 

Smaksättning: Santa Maria Roasted Garlic and Pepper

Smaksättningen kan naturligtvis vara oändlig: flingsalt, olika örter, oliver..vad man nu tycker om.

 

Lös jästen i den ljumna mjölken. Tillsätt övriga ingredienser och baka snabbt ihop till en deg. Kavla ut degen på mjölad bänk till en oval kaka (inte för stor, då blir den inte hög). Lägg över på en plåt med bakplåtspapper. Täck och låt jäsa i 40 minuter. Pensla brödet med olivolja och strö över saltet och de torkade kryddorna. Tryck ner fingrarna överallt så kryddorna trycks ner i brödet. Grädda mitt i ugnen i 225° tills brödet fått färg. Låt svalna på galler.

 

 

På jobbet idag

Kollegorna får njuta av lite knäckig äppelpaj dagen till ära! Receptet hittar ni här. I dagens version har vetemjölet bytts ut mot potatismjöl så att pajen skall passa för en glutenfri diet.

Knäckig äppelpaj

Fröken hade x antal äpplen som började se lite sjaskiga ut utanpå så hon tänkte att något måste göras av dem. Äppelpaj i alla former brukar vara gott så äppelpaj fick det bli. Som vanligt så är det igen ett nytt recept som testas och jag kan garantera att den är supergod trots att utseendet inte är det bästa.

Detta bör du ha hemma, om du inte vill gå ut i snöyran dvs.:

4 äppel
150 g smält smör eller margarin
3 dl havregryn
2 dl socker
1,5 dl vetemjöl
2 msk mjölk
0,5 dl sirap
2 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver

Smörj en pajform och rada ut de skivade äpplena på botten. Smält smöret och rör i de övriga ingredienserna. Bred blandningen över äpplena. Lägg in i ugn på 175 grader i ca 30 minuter.

Servera med vaniljsås, grädde eller glass.

Fredagens mått

Status fredagen 1.3.2013:

Hälsa: konstaterats god
Bröstmått: 81 cm
Midjemått: 63 cm
"Magmått": 79 cm
Höftmått: 84 cm
Vikt: 51 kg

Då hade jag inte mera att säga. Trevlig helg gott folk!

Vem är detta?

Tittar tillbaka på bilder från de senaste åren och ibland så funderar jag faktiskt på vad som har hänt. Så här i efterhand så kan jag faktiskt erkänna att min kropp och mitt huvud knappast hängde med i den extrema viktminskning jag gick igenom. Om det tidigare var lite så att jag hade problem att titta på gamla bilder, så är det nog lite likadant när jag tittar på bilder när jag var som smalast. Jag vägde som minst 50 kg. Under 2012 hann jag gå upp en aning och stod stadigt på 53 kg länge. För ett tag sen så var jag igen ner i 51 kg. Går gärna upp till de där 53 kg igen :)

 

 

 

 

 

Orsaken att här inte finns någon bild på mitt stora jag så är så simpelt att jag inte hittar några på min dator :O

 

Detta är kroppen jag trivs i.

 

 



 

Träningen - resultat?

Ser absolut ingen förändring mellan dessa bilder. Nå, om något positivt så är jag i alla fall inte rundare! :)

Den röda armen, dvs Red army

Ett kort sammandrag av dagens viktigaste punkter i Pohjalainen :)

F Fanaattisuus on paras sana kuvaaman Sport-faneja. Epätoivosta hurmioon sekunnin murto-osassa sekä paikan päällä peleissä että jääkiekko-aiheisilla keskustelupalstoilla. Mitä tahansa, mutta pliisu ei saa olla.

R Red army on Vaasan Sportin kannattajaryhmä, tiettävästi myös Suomen vanhin yhtäjaksoisesti toiminut kannattajaryhmä. Sai alkunsa 1987 ja juhlii synttäreitään lauantaina 26. tammikuuta. Näkyy ja kuuluu peleissä, myös vierashalleissa.

U Ultras 06. Sport kannattamisen sitoutunein siipi, aktiivinen pieni ryhmä joka sai alkunsa vuonna 2006. Kiehuu yli välillä, mutta ovat aktiivisia, vetävät kannustuslauluja ja valmistavat tifoja otteluihin.

X-day. Päivä jolloin Vaasan Sport nousee liigaan. silloin kannattaja makaa äksänä keväthangella ja nauttii.

Y Yleisö on mestiksen suurilukuisin Vaasassa, ja kuulemma myös sekä paras että pahin.

Ä ääni ja desibelit..

What everyone should remember

Träningen, träningen

Den ack så viktiga träningen har lämnat i skymundan den senaste tiden. Det har varit ett medvetet val. Nu känner jag dock att det är dags att ta itu med träningen igen. Denna gång skall det bli mer mångsidigt. I planerna ligger skidning, simning och gymmande. Skulle gärna lägga in någon annan typ av träning ännu också, men det tar vi senare.

Status måndag 21.1.2013:

Vikt 51 kg

Bröstmått: 81 cm
Midjemått: 65 cm

"Magmått": 80 cm

Höftmått: 84 cm

Jag vill poängtera ännu en gång, mitt mål är inte viktminskning. Mitt mål är bättre kondition och starkare muskler. Uppdatering gällande träningen kommer att ske varje måndag. Stay tuned!

Helgen som kom och for

Ja-a, helgen den kom och for. Ända sedan jag kom tillbaka på jobb efter julledigheten så har det varit stress, stress och stress. Tre arbetsdagars jobb skulle helst vara avklarat på första jobbdagen. Så när det nu kom en helg med inga planer överhuvudtaget så tog jag chansen, chansen att göra det jag vill om jag vill. Den ända inplanerade saken var ett frissabesök och om vi säger som så, jag ser klart nu ;) 2,5 cm av luggen for och lite trimmning av topparna.
 

Fredagen gick i lugna tecken med lite powernappande efter jobbet och sen bara mys hemma. Tror faktiskt vi gjorde ett försök att se någon film, men det var nog bara zzzz från min sida :D Lördan var lika planlös förutom frissabesöket. Lördan spenderades till slut i Malax som barnvakt och sen fick jag njuta av mammas underbara mat! Jag skall bara säga er, min mamma gör världens goaste mat!! Lördakväll blev sen lite vin med <3 och sen en sväng via O'Malley's. Bra musik bjöd en herreman på och det var faktiskt folk ute :) Trevlig kväll förutom att mitt favoritinköp fick sig en ofrivillig rödvinsdusch av en bartender. Till all lycka så lyckades jag med Vanish och en tvätt i maskin få bort fläckarna!

 

Som om oturen inte varit framme tillräckligt i och med rödvinsincidenten så hände en liten olycka på väg in i lägenheten. Trötter och glader kom jag in genom dörren bara för att halka i min egen tambur! De flesta olyckorna händer visst i hemmet. Där låg jag då på golvet och svor för mig själv och hann tänka att nu väntar här en 6 veckors sjukledighet. Gjorde alltså det typiska att jag tog emot mig med handen. Inte ens mina händer klarar något sådant. Men det verkar som om jag klarar mig med blotta förskräckelsen. Lite svullnad, värk och sjuk när man rör på handen. Har inte tid me sånt nu!!
 

Söndagen har gått i lugna tecken den också. Sovmorgon, frukost, städa bort julen och nu bara mys på soffan under filten. Hmm, och nu är jag aningen snål på godis alternativt chips med dip. Hemleverans någon?
 

Jag har ju inte heller på länge uppdaterat något om min träning. Orsak: träning obefintlig. Motivation: noll. Senaste helg kom jag mig på gymmet och det var superskönt efteråt. Körde sen ett till pass på måndag. Resultat: superskönt. Efter det så försvann motivationen och orken igen. Har helt enkelt gjort andra prioriteringar på senaste tiden. Imorgon planerar jag dock att köra ett nytt pass, i vilken form återstår att se i  och med att min vänstra handled knappast klarar träning imorgon. Planerar också att dra fram mina gamla skidor och börja köra lite längdskidåkning. Kan jag månne skida längre?! :D Sen får vi se om min nya personal trainer Li Emilia Granberg lyckas hålla mig igång ;)

Efter ett år med många upp och nerförsbackar så ser jag framemot ett år av  positiva tankar och roliga äventyr. Ja förresten jag har också en önskan om att lägga på en par kilo på min kropp. T.om jag tycker att 51 kg börjar vara lite väl lågt. Vet inte vad problemet är? Jag äter frukost, lunch, middag och t.om ett kvällsmål. Har gärna ett par kilo till på kroppen så länge det är en fast kropp. Jag pratar nu inte om en sixpack på magen, men tar gärna bort cykelringen som fastnat runt midjan ;)

  

Dagens filmtips

Gå och se Jack Reacher med Tom Cruise om ni tycker om lite action. Mycket sevärd!